Une utilisation plus efficace des étables dans une exploitation agricole biologique de montagne

Dans une exploitation agricole biologique de montagne des Grisons, qui élève des vaches allaitantes et qui élève et vend également quelques animaux d'élevage, la question s'est posée de savoir comment exploiter plus efficacement l'étable existante.

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Pour l'agriculteur, l'objectif principal n'était pas tant d'augmenter son cheptel que d'améliorer l'efficacité du travail. Le chef d'exploitation s'intéressait depuis longtemps à la disposition de sa mangeoire et l'avait déjà déplacée à plusieurs reprises au fil du temps afin de trouver la solution adaptée à son exploitation. Lors de sa dernière tentative, la méthode par essais et erreurs a finalement porté ses fruits. Grâce à l'espace ainsi libéré dans l'étable, il aurait même de la place pour accueillir jusqu'à trois animaux supplémentaires. 

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En collaboration avec B+M, l'étable existante a été agrandie de manière ciblée, sans qu'une rénovation complète soit nécessaire. Les éléments suivants ont été utilisés :

  • Des cloisons adaptées ont été installées afin de structurer clairement les zones de circulation.
  • L'espace nouvellement créé pour la barrière d'alimentation Rondo-SH a constitué le point de départ de l'ensemble du réaménagement et permet une bien meilleure utilisation de l'espace dans l'étable.
  • Diverses portes de passage ont été ajoutées afin d'assouplir les flux de circulation dans l'étable.
  • Des cloisons supplémentaires dans l'étable offrent une meilleure visibilité et facilitent la prise en charge des animaux.
  • L'approvisionnement en eau a été amélioré grâce à l'installation de différents abreuvoirs.
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L'exploitation a pu, à moindre coût, créer davantage d'espace pour le bien-être des animaux tout en simplifiant le travail quotidien. Ce projet montre comment des adaptations ciblées peuvent avoir un impact considérable sans nécessiter pour autant de grands travaux de rénovation.

Nous remercions chaleureusement les maîtres d'ouvrage.